El proceso de curación es de maduración lenta, para que el producto alcance su punto óptimo y consiga un gran sabor natural e intenso característico del buen salchichón.

• La unidad sale a 3,40 €
• Peso: 150 gramos
• Envasado al vacío
• Alergenos: no contiene

Si buscas comprar salchichón de calidad excepcional, nuestro salchichón curado Artadia es la elección ideal. Elaborado con carnes magras de primera calidad de nuestros cerdos, controlamos todo el proceso de alimentación natural para garantizar un sabor auténtico y delicioso. Cada pieza de salchichón ARTADIA es curada en tripa natural y mezclada con tocino troceado, sal y pimienta negra molida, logrando un equilibrio perfecto de sabores.

El lento proceso de curación permite que el salchichón alcance su punto óptimo, ofreciendo un sabor intenso y natural que distingue a este embutido tradicional. Perfecto para disfrutar en aperitivos, tablas de embutidos o acompañado de un buen pan y queso.

No lo pienses más, comprar salchichón ARTADIA te asegura un producto artesanal, lleno de sabor y elaborado con dedicación.

¡Haz tu pedido hoy y disfruta de un salchichón curado que te sorprenderá!

La entrada Salchichón curado se publicó primero en ARTADIA | Productos artesanos del cerdo y aguacates de caserío en Getaria, Gipuzkoa.

El proceso de curación es de más corta debido al grosor delgado de la tripa.

Es un snack saludable y cómodo. Listo para comer en cualquier momento.

• La unidad sale a 5,85 €
• Peso: 150 gramos
• Envasado al vacío
• Alergenos: no contiene

La entrada Mini Salchichones se publicó primero en ARTADIA | Productos artesanos del cerdo y aguacates de caserío en Getaria, Gipuzkoa.

Para realizar nuestra morcilla de verdura casera confitamos los ingredientes lentamente, con dedicación, para garantizar una textura suave y un sabor ligeramente dulce.

El resultado es una morcilla casera hervida jugosa, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Para su preparación, solo es necesario hervirla a fuego bajo durante media hora, manteniendo toda su esencia y delicadeza en cada bocado.

¿Cómo cocinar una morcilla de verdura? Receta de morcilla de verdura cocida:

Aquí tienes la receta Artadia, para aprender como cocinar una morcilla hervida, paso a paso. Receta de morcilla cocida.

Información:

• La unidad sale a 4,,60 €
• Peso: 250-300 gramos
• Envasado al vacío
• Alergenos: no contiene

Si estás buscando comprar morcilla casera, nuestra morcilla de verdura Artadia del caserio Eguzkitza es una opción inigualable. Elaborada con ingredientes de calidad, como el puerro y la cebolla confitados, esta variedad típica de Gipuzkoa destaca por su sabor suave y jugoso. Perfecta para quienes disfrutan de sabores tradicionales de caserío vasco, pero con un toque especial que la hace única.

Ideal para acompañar todo tipo de platos, ya sea como aperitivo, en guisos o a la plancha, nuestra morcilla de verdura casera es versátil y deliciosa. Además, su preparación es sencilla: solo necesitas hervirla a fuego lento unos minutos y estará lista para disfrutar.

¡Haz tu pedido Artadia y saborea una morcilla de verdura de caserío vasco auténtica que te conquistará!

RECETA DE MORCILLA COCIDA

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• La unidad sale a 4,05 €
• Peso: 220 gramos
• Envasado al vacío
• Alergenos: no contiene

La entrada Taco de panceta adobada se publicó primero en ARTADIA | Productos artesanos del cerdo y aguacates de caserío en Getaria, Gipuzkoa.

• La unidad sale a 3,80€
• Peso: 300 gramos (4 choricillos)
• Envasado al vacío
• Alergenos: No contiene

La entrada Chorizo fresco se publicó primero en ARTADIA | Productos artesanos del cerdo y aguacates de caserío en Getaria, Gipuzkoa.

La panceta adobada Artadia es ideal para asar, freír o incorporar en guisos y estofados, aportando ese sabor inconfundible y profundo que caracteriza a este producto. Su versatilidad en la cocina te permitirá preparar platos irresistibles, ya sea para el día a día o para ocasiones especiales.

No dudes más y compra panceta adobada Artadia de calidad superior.

Si estás pensando dónde comprar la mejor panceta adobada.¡Haz tu pedido ahora y podrás disfrutar de un producto artesanal que te llevará de vuelta a los sabores de antaño!

• La unidad sale a 3,85 €
• Peso: 200 gramos
• Envasado al vacío
• Alergenos: no contiene

La entrada Panceta adobada se publicó primero en ARTADIA | Productos artesanos del cerdo y aguacates de caserío en Getaria, Gipuzkoa.

La Txistorra Picante de Artadia se elabora con carnes seleccionadas de la más alta calidad. Combinamos cuidadosamente una mezcla perfecta, lo que garantiza una textura excepcional y una jugosidad inigualable. Además, prestamos especial atención al proceso de corte de la carne, asegurándonos de que cada pieza esté bien definida y mantenga su integridad durante la preparación, evitando que se deshaga o se rompa.

La calidad del pimentón que utilizamos también es fundamental; seleccionamos solo las mejores variedades para realzar el sabor y el aroma de nuestra txistorra. Este compromiso con la calidad en cada etapa de la elaboración es lo que nos permite ofrecer un producto final que no solo es sabroso, sino que también satisface las expectativas de los paladares más exigentes.

Con su toque picante y su característico sabor, la Txistorra Picante de Artadia es ideal para disfrutar en una parrillada, en bocadillos o como parte de una tapa. Cada bocado es una explosión de sabor que refleja nuestra pasión por la tradición y la excelencia en la charcutería.

La Txistorra Artadia ha sido galardona en múltiples ocasiones:

• Primer premio SANTO TOMAS 2018, Donostia.
• Tercer premio SANTO TOMAS 2016 , Donostia.
• Primer premio SANTO TOMAS 2014, Zarautz.
• Primer premio SANTO TOMAS 2011, Zarautz.

• La unidad sale a 3.85 €
• Peso: 250-300 gramos
• Envasado al vacío
• Alergenos: no contiene

La Txistorra Artadia picante ha sido reconocida en diversas competiciones gastronómicas, consolidándose como un referente en su categoría. A lo largo de los años, ha recibido varios premios que destacan su excepcional calidad y sabor. Estos galardones son un testimonio del compromiso que tenemos con la tradición y la excelencia en la elaboración de nuestros productos. La combinación de ingredientes de alta calidad y el proceso de producción artesanal han sido claves para lograr este reconocimiento. Cada premio refleja no solo el arduo trabajo de nuestro equipo, sino también la satisfacción de nuestros clientes que aprecian el auténtico sabor de la txistorra. Estamos orgullosos de estos logros y seguimos esforzándonos para ofrecer un producto que cumpla con las expectativas más altas.

¡Descubre la experiencia única que ofrece nuestra txistorra picante y déjate llevar por su irresistible sabor!

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La Txistorra la elaboramos con carnes de primera calidad, seleccionando cuidadosamente los mejores cortes de cerdo. Nuestra receta cuenta con una proporción exacta de carne y papada, lo que garantiza una textura inigualable y una jugosidad excepcional. Para lograr esto, prestamos especial atención al corte de la carne, asegurándonos de que cada pieza sea uniforme, lo que evita que se embarre o se rompa durante la cocción. Además, utilizamos pimentón de la más alta calidad, que aporta un sabor profundo y auténtico, realzando el perfil gustativo de nuestra txistorra.

Este equilibrio de ingredientes y técnicas artesanales hace que nuestra txistorra sea un producto distintivo y muy apreciado en la gastronomía local. Ya sea a la parrilla, en un bocadillo o como parte de un plato, cada bocado refleja nuestra dedicación a la calidad y el sabor.

Nuestra Txistorra ha sido ganadora en varias ocasiones:

• Primer premio SANTO TOMAS 2018, Donostia.
• Tercer premio SANTO TOMAS 2016 , Donostia.
• Primer premio SANTO TOMAS 2014, Zarautz.
• Primer premio SANTO TOMAS 2011, Zarautz.

La Txistorra se vende por unidades, que pesan entre 220-300gramos. Vienen envasadas al vacío.

• La unidad sale a 3.85 €
• Peso: 250-300 gramos
• Envasado al vacío
• Alergenos: no contiene

La Txistorra de Artadia no solo se destaca por su calidad y sabor excepcionales, sino que también ha sido reconocida en diversas ocasiones en prestigiosos certámenes gastronómicos. A lo largo de los años, hemos tenido el honor de recibir varios galardones que avalan nuestro compromiso con la excelencia y la tradición. Entre estos, destacan los premios obtenidos en el Concurso de Txistorra de Santo Tomás, donde hemos sido galardonados en múltiples ediciones, lo que resalta la consistencia y el reconocimiento de nuestros productos en el ámbito local.

Además, nuestra txistorra ha sido premiada en el Concurso de Euskal Herria, donde compitió con las mejores elaboraciones de la región, consolidando su posición como una de las mejores txistorras del país. Estos premios son el resultado de la dedicación y el esfuerzo de nuestro equipo, que trabaja incansablemente para ofrecer un producto de calidad superior, utilizando solo ingredientes frescos y técnicas tradicionales. La pasión por lo que hacemos se refleja en cada premio que recibimos, y estamos orgullosos de compartir este legado con nuestros clientes.

La entrada Txistorra / Chistorra se publicó primero en ARTADIA | Productos artesanos del cerdo y aguacates de caserío en Getaria, Gipuzkoa.

Nuestras hamburguesas son diferentes por la jugosidad y el sabor suave que tienen, es lo que hace que sean un producto Gourmet de lo más apreciado.

• La unidad sale a 5,20 €
• Peso: 500 gramos (4 hamburguesas)
• Envasado al vacío
• Alergenos: contiene sulfitos

La entrada Hamburguesa de cerdo se publicó primero en ARTADIA | Productos artesanos del cerdo y aguacates de caserío en Getaria, Gipuzkoa.

• La unidad sale a 4,40 €
• Peso: 350 gramos
• Envasado al vacío
• Alergenos: no contiene

La entrada Chorizo curado picante se publicó primero en ARTADIA | Productos artesanos del cerdo y aguacates de caserío en Getaria, Gipuzkoa.