El Hass es la variedad de aguacate más extendida y consumida a nivel mundial. En la finca Getariako Eguzkitza también la hemos elegido como principal opción porque es la que mejor responde a las condiciones de nuestro clima.

Sus características:

• Presenta una piel dura y rugosa que protege muy bien el fruto. A medida que madura, su color evoluciona del verde claro a un tono marrón casi negro.
  
• Su carne es suave, cremosa y de sabor delicadamente dulce, perfecta para una gran variedad de preparaciones.
  

Desde el punto de vista nutricional, es un alimento muy beneficioso: aporta grasas saludables, numerosas vitaminas y minerales.

El clima, la tierra y la cercanía del mar en Getaria aportan un carácter único a nuestros aguacates Hass. No son aguacates cualquiera, sino el resultado de nuestra tierra y de un trabajo cuidado y constante.

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